Guía de pesca en el Adriático
Especies de peces en Croacia
Descubre las especies de peces que puedes pescar en la costa adriática croata. Desde las calas rocosas de Istria y las islas del Kvarner hasta la costa dálmata, el Adriático ofrece una increíble diversidad de pesca de costa.
Especies más comunes del Adriático
La costa adriática croata, desde Istria hasta Dalmacia, incluidas las islas, alberga una amplia variedad de especies que se pueden pescar desde costa, desde muelles y desde embarcación.
Lubina europea
Brancin
Dicentrarchus labrax
Una de las capturas más preciadas en la pesca de costa del Adriático, en croata «lubin» o «brancin». Se encuentra cerca de costas rocosas, puertos y desembocaduras de ríos, tanto desde costa como desde embarcación. Conocida por su excelente sabor y su espíritu combativo. La talla mínima de captura en Croacia es de 25 cm.
Dorada
Orada
Sparus aurata
El objetivo más codiciado por los pescadores de costa, en croata «komarča» u «orada». Prefiere fondos arenosos y fangosos cerca de praderas de posidonia y rocas. Excelente pescado de mesa, considerado una de las mejores especies del Adriático.
Sargo
Šarag
Diplodus sargus
Muy común a lo largo de costas rocosas, arrecifes y puertos, en croata «šarag». Se alimenta de mejillones, erizos de mar y pequeños cangrejos. Una captura fiable durante todo el año, especialmente popular entre los principiantes.
Salmonete
Trlja
Mullus barbatus
Pequeño pero muy valorado por su delicado sabor, en croata «trlja» (barbun). Se encuentra sobre fondos arenosos y fangosos, y a menudo se pesca desde embarcación. Una de las capturas más apreciadas de la cocina dálmata.
Caballa
Skuša
Scomber scombrus
Una de las especies más fáciles y divertidas de pescar desde la costa, en croata «skuša» (emparentada con la aún más común «lokarda»). Se encuentra en grandes bancos cerca de muelles y playas. Ideal para principiantes y excelente cebo para especies mayores.
Pulpo común
Hobotnica
Octopus vulgaris
Aunque no es un pez, el pulpo («hobotnica») es una de las capturas más populares en la costa croata. Se encuentra en zonas rocosas y puertos, y se pesca con señuelos especiales tanto desde costa como desde embarcación. El límite diario es de 2 unidades por persona.
Especies valiosas y depredadoras
El Adriático esconde también numerosos depredadores codiciados y especies de trofeo en torno a arrecifes rocosos, cantiles y aguas abiertas alrededor de las islas.
Dentón común
Zubatac
Dentex dentex
Un poderoso depredador que se encuentra junto a arrecifes rocosos y cantiles, en croata «zubatac». Se pesca sobre todo desde embarcación y se considera una captura de trofeo. Luchador agresivo con excelente calidad de carne. Talla mínima de captura 30 cm.
Mero
Kirnja
Epinephelus marginatus
El rey de los peces de arrecife del Adriático, en croata «kirnja». Se encuentra alrededor de arrecifes rocosos y cuevas, sobre todo en el Adriático meridional (Vis, Lastovo, Mljet). Estrictamente regulado, máx. 1 unidad al día y prohibición de captura del 1/7 al 1/9. Consulta la normativa vigente.
Serviola
Gof
Seriola dumerili
Un poderoso pez pelágico, en croata «gof», que ocasionalmente se acerca a la costa. Se pesca sobre todo desde embarcación al curricán sobre arrecifes y cantiles. Excelente luchador y preciado pescado de mesa.
Bonito
Palamida
Sarda sarda
Un depredador migratorio de nado rápido, en croata «palamida», que se encuentra a lo largo de la costa adriática. Se pesca al curricán y lanzando cerca de la superficie, también desde muelles, cuando los bancos pasan cerca de la costa. Muy valorado en la cocina dálmata.
Congrio
Ugor
Conger conger
Un poderoso depredador nocturno, en croata «ugor», que se encuentra en zonas rocosas y puertos de toda la costa. Puede alcanzar gran tamaño; se capturan ejemplares de más de 20 kg desde costa. Mejor pescarlo de noche. Talla mínima de captura 70 cm.
Cabracho
Škrpina
Scorpaena scrofa
Un preciado pez de arrecife rocoso, en croata «škrpina». Depredador discreto que acecha al acecho, con una gran cabeza espinosa y coloración de camuflaje; cuidado con las espinas venenosas de las aletas. Es la base del auténtico brudet dálmata (sopa de pescado).
Otras especies del Adriático
Además de los peces más conocidos, el Adriático ofrece muchas otras especies interesantes que encontrarás alrededor de costas rocosas, praderas de posidonia y fondos arenosos.
Merlo (Labrus merula)
Vrana
Labrus merula
Un pez de arrecife de color oscuro, en croata «vrana», común en calas rocosas poco profundas y praderas de posidonia a lo largo de todo el Adriático. Una captura menor pero interesante, que se pesca a menudo con cebo de cangrejo o gusano.
Mojarra de dos bandas
Fratar
Diplodus vulgaris
La dorada de costa más común del Adriático, en croata «fratar». Se encuentra alrededor de costas rocosas, calas y espigones. La reconocerás por dos bandas oscuras, una en la nuca y otra en la base de la cola. Preciado pescado de mesa y una captura fiable también para los principiantes.
Oblada
Ušata
Oblada melanura
Una dorada de banco común alrededor de muelles, puertos y costas rocosas, en croata «ušata». Característica por su mancha negra con borde blanco en la base de la cola. Se pesca fácilmente con montaje flotante y aparejo ligero.
Salema
Salpa
Sarpa salpa
Un llamativo pez plateado con rayas doradas horizontales, en croata «salpa». Pasta sobre las algas en calas rocosas poco profundas, a menudo justo desde la costa. Una captura agradecida y fácil, especialmente popular entre los principiantes.
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